Peternakan Sapi Potong Terintegrasi

Alamat

Kelurahan Sotek, Kecamatan Penajam, Kabupaten Penajam Paser Utara

Deskripsi

Proyek investasi yang diusulkan ini melibatkan pendirian usaha peternakan sapi potong modern di lahan seluas 40 hektar milik Pemerintah Kabupaten Penajam Paser Utara dan dikelola oleh Perumda Benuo Taka. Proyek ini akan berfokus pada penggemukan sapi dan produksi tanaman pakan ternak (HPT), dengan tujuan utama untuk memenuhi permintaan daging sapi segar yang terus meningkat di wilayah Nusantara (IKN) dan Kalimantan Timur. Dalam skema bisnis yang diusulkan, investor akan berkolaborasi dengan Perumda Benuo Taka melalui perjanjian sewa lahan. Lahan tersebut akan digunakan untuk penggemukan sapi dan budidaya HPT, sementara kegiatan pengolahan akan memanfaatkan rumah potong hewan milik pemerintah (RPH) yang ada di Kabupaten PPU. Untuk memperkuat jaminan pasar, Perumda Benuo Taka juga akan bertindak sebagai pembeli sebagian daging sapi yang dihasilkan. Berdasarkan data tahun 2023, kekurangan pasokan gabungan di Kabupaten PPU dan proyeksi permintaan dari IKN diperkirakan mencapai 1.424 ekor sapiper tahun, setara dengan sekitar 284,04 ton daging sapi segar dan 199,36 ton produk sampingan per tahun. Dengan harga saat ini sebesar Rp 145.000 per kilogram untuk daging sapi segar dan Rp 50.000 per kilogram untuk produk sampingan, proyek ini mewakili potensi nilai pasar sekitar Rp 51,14 miliar per tahun.